Asger Månsson ses her i restauranten sammen med (f.v.) indretningsarkitekt Marianne Fryland, den ene af hotellets (og ifølge Asger Månsson Danmarks to bedste) receptionister, Jane Maigaard samt Eva Holten, der skal bidrage med sin viden fra mange års erfaring med hoteldrift.
Hotellets navn bliver der ikke ændret på, men indenfor murene er der en hel del forandringer på bedding, og de første er allerede sat i gang.
Den...